用紅扁豆也能做出寶寶副食品

用紅扁豆也能做出寶寶副食品

在印度餐廳裡面的咖哩常添加紅扁豆,紅扁豆身形嬌小,似一片壓扁的豆類,除了健康美味外,紅扁豆還有極高的營養價值。紅扁豆也容易打成泥,當作寶寶的副食品超適合,快來看看用紅扁豆做出寶寶副食品吧。

紅扁豆營養超豐富

紅扁豆營養成份相當豐富,包括蛋白質、脂肪、醜類、鈣、磷、鐵及食物纖維,微生素A,微生素B1,微生素B2,微生素C和泛酸、等,扁豆衣的微生素B含量特別豐富。

延伸閱讀:幼兒邁向副食品的大小事

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紅扁豆1
紅扁豆蛋白質
紅扁豆食物纖維
紅扁豆食物纖維
紅扁豆葉酸
紅扁豆葉酸

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製作寶寶副食品-小米紅扁豆泥

材料:

小米(半杯)、紅扁豆(半杯)

製作方法:

1.將小米與紅扁豆清洗乾淨

2.將小米與紅扁豆個半杯,水加入三杯混入電鍋烹煮,以「粥」的模式,煮成泥狀

3.這樣就大功告成囉

簡單製作寶寶副食品,新手爸媽也能零失敗率還製作副食品喔。想知道關於紅扁豆其他製作方法嗎?又或是用紅扁豆做出好吃料理呢?歡迎到臉書與我們分享~

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